rower

Pojęciowy niezbędnik hotelowy – część 6. “O jak overbooking”

Wysoki sezon w dużych miastach w Polsce w pełni. Zdecydowana większość to rezerwacje biznesowe. Coraz mniej turystów pyta o najbliższe atrakcje miasta. Targi, szkolenia, konferencje, kongresy, spotkania, delegacje. To wszystko oznacza dla większości recepcjonistów bardzo dużo pracy. Obłożenie 100% prawie codziennie, goście wyjeżdżają, za chwile pojawiają się nowi. Drukowanie kart meldunkowych, bilety parkingowe, faktury, dzień […]

welcome

Pierwsze wrażenie czyli w jaki sposób powitać gościa

Moje własne podróże są dla mnie sposobem na “podglądanie” jak działają inne recepcje w różnej klasy hotelach w Polsce i za granicą. Po każdym pobycie staram się podsumować jak sama obsługa czyli recepcjoniści, kelnerzy śniadaniowi, HSK, wpłynęła na całkowity odbiór miejsca w którym się znalazłam. Za każdym razem potwierdza się zdanie, które usłyszałam kiedyś na […]

idealny gość hotelowy

Typy gości hotelowych. Gość idealny

Dawno, dawno temu.. To początek bajek o księżniczkach i smokach z naszego dzieciństwa i zdecydowanie ten wstęp nie pasuje do dzisiejszego wpisu. Jak zacząć więc opowieść o wymarzonym przez wszystkich recepcjonistów Gościu Idealnym? Może tak..? Rozdział 1. Przyjazdy Zmiana popołudniowa właśnie się zaczęła a na przyjazdach “jedyne” 121 rezerwacji, środek wysokiego sezonu, brak perspektyw na […]

gość hotelowy marudzi

Typy gości hotelowych. Gość maruda

Oglądaliście Smerfy? Czasem mi się wydaje, że Smerf Maruda i jego “jak ja nie cierpię..” jest ulubioną bajkową postacią niektórych gości. Gość maruda narzeka na wszystko. Jeżeli ma powód to ok, niech wyrazi swoją opinię. Najczęściej jednak pomimo braku jakichkolwiek przesłanek, recepcjoniści z uśmiechem na twarzy są zmuszeni przytakiwać panu czy pani, która z wielkim […]

drink w hotelu

Typy gości hotelowych. Gość weekendowo – imprezowy

Zastanawiałam się ostatnio z recepcyjnym kolegą, czy gorsze są weekendowe nocki czy niedzielne ranki. Obie opcje zdecydowanie nie należą do moich ulubionych. Mimo, że hotel w którym pracujemy nie znajduje się w najbardziej imprezowej części miasta, to kilka faktów powoduje, że weekendy bywają bardzo ciekawe. Pierwszy z nich to bliskość klubu z muzyką disco polo […]

płatność w hotelu

Typy gości hotelowych. Na przystawkę gość “dlaczego tak drogo?”

Wyobraźcie sobie, że wchodzicie do odzieżowej sieciówki, wybieracie koszulkę czy skarpetki, idziecie do kasy i błagalnym wzrokiem przekonujecie panią przy kasie, że skoro kupiliście tu już trzy koszule w swoim życiu to chyba należy się Wam zniżka??!! Kasjerka jest nieubłagana, więc zaczynacie podnosić głos i zarzekacie się, że pracy w tej branży to ona już […]

Checkin w hotelu

Pojęciowy niezbędnik hotelowy – część 3. “C jak check-in i check-out”

Dziś troszkę o tym co zrobić, żeby zameldowanie i wymeldowanie potoczyły się gładko dla recepcji oraz gościa. Meldowanie w hotelu (check-in) Check-in czyli proces zameldowania to wszystkie czynności, które następują bezpośrednio po przyjeździe do hotelu. Z perspektywy gościa są to często niepotrzebne procedury i stracony czas, jednak z różnych względów recepcja powinna poprawnie przeprowadzić check […]

Blog o hotelarstwie

Piątek 13-go może być codziennie…

Dzisiejsza data skłoniła mnie do tego by napisać Wam, drodzy hotelarze (i nie tylko :)), jakie mniej śmieszne sytuacje zdarzają się w hotelu. Czy tylko goście stwarzają takie momenty po których zastanawiamy się czy nie rzucić wypowiedzeniem? Raczej nie… Czasami to tzw. “siła wyższa”. Bo jak inaczej nazwać alarm pożarowy włączający się 3 razy jednej […]

Blog o hotelach

8h i do domu?

Na rozmowie rekrutującej dla nowych recepcjonistów (czasem zdarza mi się ich rekrutować) zawsze zadaje jedno pytanie, a mianowicie “co robi recepcjonista?” I wiecie co? Ktoś zupełnie nowy w tej branży nie za bardzo ma pojęcie o tej pracy. Postaram się wiec przybliżyć czym recepcyjny team się zajmuje. Moje zawodowe doświadczenia to głównie hotel ** czyli […]